COMMUNIQUÉ RELATIF AU DÉVELOPPEMENT DURABLE
L'équipe de l'hôtel Fitzwilliam est convaincue que la croissance économique et le bienêtre de la société sont étroitement liés à la qualité de l'environnement.
Nous considérons que la gestion environnementale fait partie de nos responsabilités et nous nous engageons à intégrer les pratiques environnementales et les principes de développement durable à notre stratégie d'entreprise.
Nous souhaitons que nos initiatives et nos stratégies aient un impact positif sur l'expérience de nos clients. Voici notre ligne de conduite à l'égard de nos employés, de nos clients, de notre communauté et de notre environnement :
NOS EMPLOYÉS
• Nous apprenons à nos employés à prendre soin des clients.
• Nous apprenons à nos employés à faire preuve de sollicitude les uns envers les autres.
• Nous apprenons à nos employés à respecter l'environnement.
NOS CLIENTS
• Nous avons recours à des formulaires de satisfaction clients afin de constamment faire
bonne impression auprès de notre clientèle.
• Nous organisons des audits menés par des organismes indépendants afin de garantir la
qualité de nos prestations et nous mettons en oeuvre les changements préconisés.
• Nous avons développé des stratégies de communication dans le cadre de notre
engagement d'assurance qualité [certification ISO9001:2008] afin de favoriser la
communication avec nos clients.
NOTRE COMMUNAUTÉ
• Nous encourageons le recrutement local.
• Nous soutenons les fournisseurs locaux.
• Nous incitons nos clients à verser des fonds aux oeuvres de charité privilégiées.
NOTRE ENVIRONNEMENT
Général
• Nous mettons en place des programmes de maintenance préventive dans tous nos hôtels afin que les équipements fonctionnent de manière optimale et économique.
Eau
• Nous installons des mécanismes de limitation du débit d'eau au niveau des pommes de douche.
• Nous vérifions la consommation d'eau quotidiennement afin de dégager des tendances et de réduire la consommation.
• Nous réglons les chasses d'eau sur la fréquence minimale.
• Nous récupérons l'eau de pluie au niveau de chaque nouvel établissement.
Électricité et gaz
• Nous utilisons uniquement des ampoules à économie d'énergie.
• Tous les clients de l'hôtel disposent d'une carte-clé permettant de réduire la consommation d'énergie.
• Si nécessaire, nous installons des détecteurs de mouvements pour l'éclairage des zones de travail : cantines, vestiaires, locaux contenant les produits d'entretien, etc.
• Nous contrôlons l'éclairage extérieur à l'aide d'interrupteurs photoélectriques ou de minuteries bien réglées.
• Nous préconisons la mise en place d'un système de gestion d'immeuble (BMS) dans les nouveaux établissements afin d'optimiser l'efficacité des équipements.
Achats
• Nous utilisons, dans la mesure du possible, des produits respectueux de l'environnement.
• Nous utilisons des produits, du papier, du plastique et des bouteilles recyclables.
Gestion des déchets
• Nous introduisons des méthodes favorisant le recyclage.
• Nous mettons en place des systèmes de traitement des déchets alimentaires dans les nouveaux établissements.
Apprentissage et développement
• Nous sensibilisons nos employés aux questions environnementales.
• Nous désignons un « champion en matière d'énergie » au sein de chaque établissement, chargé de montrer l'exemple en matière de développement durable.
Communication d'informations aux clients
• Nous informons nos clients des mesures prises en matière de préservation de l'environnement.
• Nous détaillons notre politique relative à l'environnement dans le répertoire client.
• Nous exposons notre politique relative à l'environnement sur nos sites web.
"Je tiens à remercier tout le personnel du Fitzwilliam pour le fantastique accueil qui nous a été réservé le week-end dernier. C'était un séjour vraiment fantastique..."
